Notificaciones Sanitarias impulsan la matriz productiva de la Zona 2

Productores artesanales de la Zona 2, que comprende las provincias de Napo, Orellana y Pichincha, se sumaron al proyecto “Arcsa por un Ecuador Emprendedor”, el cual permite beneficiar al sector productivo a través de la simplificación del trámite para la obtención de la Notificación Sanitaria para alimentos de fabricación nacional.

El evento, que se llevó a cabo el 28 y 29 de marzo en la ciudad de Tena, reunió a microempresarios, artesanos y productores de la Economía Popular y Solidaria para recibir asesoría técnica de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria; a ella se sumaron entidades como los ministerios de Industrias y Productividad y Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, el Servicio de Rentas Internas, BanEcuador, Prefectura de Napo, entre otras, con la finalidad de dar un servicio preferencial al usuario y generar ágilmente la Notificación Sanitaria.

La jornada “Arcsa por un Ecuador Emprendedor” permitió otorgar más de 78 Notificaciones Sanitarias en dos días a productos como: mermeladas, queso fresco, carnes ahumadas, pulpa de frutas, helados, yogurt, entre otros. “Sin la simplificación del trámite no era posible cumplir este sueño que hemos luchado por mucho tiempo”, aseguró José Valdez, productor de embutidos con la marca “Mr. Calval”.

“Arcsa permite que el sector productivo pueda obtener de forma ágil la Notificación Sanitaria, a través de un servicio eficiente”, manifestó Robert Salvador, quien elabora productos derivados de Sacha Inchi, “motivo por el cual felicito la gran organización tanto en la logística como en recursos humanos capacitados para prestar sus servicios, a fin de agilizar los procesos de la NS”.

De esta manera, Arcsa permite la optimización de este proceso para el que anteriormente se solicitaban siete requisitos y hoy se requieren solo cuatro: diagramación del proceso de elaboración, descripción del código de lote, diseño de etiqueta y descripción del material de envase.

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