3 descapsuladoras de Sacha Inchi se entregan en Napo
El Ministerio de Industria y Productividad, en trabajo articulado con el Ministerio de Agricultura (MAG), el Proyecto Encadena Ecuador y la Agencia de Transformación Productiva Amazónica, identificaron la necesidad de contribuir al mejoramiento del decapsulado y secado de Sacha Inchi, con el objetivo de obtener una mayor producción de calidad y con valor agregado.
“Ratificamos el compromiso del Gobierno Nacional para trabajar coordinadamente para mejorar las condiciones de productividad de nuestra zona y con la entrega de estas descapsuladoras de Sacha Inchi que realiza el MiPro, los productores podrán ofertar un mejor producto” manifestó Alex Hurtado, Gobernador de Napo.
El MIPRO gestionó la adquisición de siete descapsuladoras que beneficiaran a siete asociaciones productivas de Sacha Inchi, en las provincias de Napo, Morona Santiago, Sucumbíos, Esmeraldas y el Oro.
“1800 personas son beneficiadas y la idea es que cada uno de ellos puedan aprovechar de las máquinas de forma asociativa, de esta manera mejorar la productividad en al menos un 50% en la producción y venta de los productos, de 300 a 500 kilogramos por hora de semilla pelada” aseguró Jaime Calles Coordinador general de proyectos estratégicos del MiPro.
Medardo Shiguango, manifestó que estas máquinas les ayudarán a procesar más rápido las semillas y en menos horas tendrán descapsulado el Sacha Inchi, de esta manera serán parte de la innovación productiva en la provincia.
En Napo las asociaciones beneficiadas con las descapsuladoras de Sacha Inchi son:
- Asociación de Producción Agropecuaria Waylla Kuri Rukullakta “ASOPROAKURI”. (Archidona)
• Asociación de Producción y comercialización de productos agropecuarios “INTI”. (Archidona)
• Asociación Agroindustrial de Talag. (Tena)
